Del 18 de octubre al 2 de noviembre de 2025, los barrios de la Zonal Eugenio Espejo, entre los que están Belisario Quevedo, Iñaquito, Rumipamba, Jipijapa, Kennedy y las parroquias rurales de Nayón, Zámbiza, Puéllaro, Chavezpamba, vivieron una experiencia que combina sabor, memoria y tradición: un concurso para elegir la mejor colada morada de este rincón del Distrito Metropolitano de Quito.
La colada morada es más que una receta: es historia viva. Cada preparación guarda los saberes de abuelas y madres que, con paciencia y cariño, han transmitido este legado de generación en generación.
Esta iniciativa, que une a los GAD parroquiales de Zámbiza, Guayllabamba y Nayón, junto a los mercados de Iñaquito, Andalucía y Bellavista, buscó fortalecer la economía local, impulsar los emprendimientos y mantener vivas las tradiciones que nos identifican.
Agenda de la ruta de la colada morada:
- 18 de octubre: Cancha de uso múltiple de Zámbiza (Quito y Atahualpa) – 10h00
- 18 de octubre: Mercado Andalucía (Av. Mariscal Sucre y Jorge Piedra) – 10h00
- 25 de octubre: Parque Central de Guayllabamba (Libertador Bolívar y junto al GAD) – 10h00
- 25 de octubre: Mercado Iñaquito (Pereira y Jorge Drom) – 10h00
- 26 de octubre: Mercado Bellavista (Calvache y E17A) – 10h00
- 26 de octubre: Parque de Nayón (Pablo Calero y Antonio José de Sucre) – 10h00
- 31 de octubre: Plazoleta Eugenio Espejo (Av. Amazonas y Pereira) – 10h00
- 2 de noviembre: Parque de Puéllaro (24 de Mayo y Sucre) – 10h00